上海蟹が一年で一番美味しいと言われている時期に収穫し、優れた設備と管理の下加工しております。秋の季節食材”上海蟹”を一年中、手軽に美味しく食べられるように開発された上海蟹みそ特級・上海蟹みそレギュラー。そして今回、”蟹粉”が新発売。蟹みその”蒸したての鮮やかな色”と”ほぐしたての粒の大きさ”にこだわりました。味だけでなく、目でも楽しめます。