
金華火腿ホール (不定貫)/ キンカハム ホール
JANコード | 4531940001179 |
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原材料 | 豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na) |
保存方法 | 冷凍 |
規格 | 不定貫:3kg 前後/本×4 本 |
小売単位 | - |
小売価格 | - |
中国の火腿は料理用素材として、さらには優れた調味料、ダシとして使用され中華料理にはなくてはならない食材です。特に浙江省金華地方で生産される「金華火腿」は品質が優れ、中国火腿を代表するブランドになっています。
三明物産では、2年熟成(陳ニ年)させて金華火腿をホール、ブロック皮付き、皮無しの3種類をご用意しています。