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お知らせ

酸湯醤 190gが新発売いたしました

「晴れる日は3日と続かない」と言われるほど湿った気候の中国 貴州省では、色鮮やかな黄色の醗酵唐辛子を主原料に野菜のうま味が凝縮された保存食の調味料「酸菜」を使った「酸湯」と呼ばれる料理が名物となっています。
そんな「酸湯」を簡単に作ることが出来る「酸湯醤」ですが、1㎏のボトルタイプとは別に、「少量タイプが欲しい」との多くのお客様からのお声をいただき、この度、新商品として「酸湯醤190g」を発売させていただきました。
スープや煮込み料理などにお使いいただけます。 辛さが強めの商品になりますので、中華スープやお湯などで希釈してご使用ください。
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