中国の火腿は料理用素材として、さらには優れた調味料、ダシとして使用され中華料理にはなくてはならない食材です。浙江省金華地方で生産される「金華火腿」は、中国火腿を代表するブランドになっています。
ホールタイプとブロックタイプをご用意しております。