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鮮辣時蔬(シェンラーシーシュー):季節野菜のピリ辛香り炒め
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レシピ写真
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このレシピに使われている商品
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menu.gif 辣鮮王
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料理 野菜がメイン
地域 新派
分量
材料 白菜3枚、グリンピース80g、葱(みじん)大さじ2、芽菜大さじ1、干し海老(みじん)大さじ1、肉味噌大さじ3、豆瓣老油小さじ1
調理方法
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’鮑擇鮑拈擇蠅靴砲靴董塩もみしておく。
▲哀蝓璽鵐圈璽垢鬟椒ぅ襪靴討く。
G鮑擇鰡屬瓠∋に敷く。
ぅ哀蝓璽鵐圈璽垢鯡通しして、芽菜、干し海老、肉味噌を香りよく炒める。
ゼ鯊腓気1、味の素少々、辣鮮王大さじ2で味付けし、葱を散らし、豆瓣老油をまわしかけて、白菜の上に盛り付ける。
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